샤브샤브

샤브샤브

조리시간: 30 분

4인분


만드는 법

[1] 팽이버섯을 살짝 데치고, 청경채도 살짝 익혀 적당히 다발로 만들어 팽이버섯을 묶는다.

[2] 배추, 파, 당근은 6cm 길이로 채썰고 청경채는 6cm 길이로 자른다. 

[3] 다시마 국물을 냄비에 넣고 적당히 재료를 넣어 입맛에 맞게 익힌다.

[4] '고마샤브TM' 또는 '폰샤브TM'를 찍어 먹는다. '무즙'은 취향에 따라 곁들인다.

영양성분표
열량 단백질 지방 탄수화물 칼슘 식염
289 kcal

재료

샤브샤브용 쇠고기 (300g)
배추 (2장)
파 (1대(마가리네기 파))
청경채 (1/2봉)
당근 (1/2개)
팽이버섯 (1봉)
송이버섯 (1봉)
그 외 각종 야채 (적당량)
미쯔칸TM 고마샤브TM (적당량)
또는, 미쯔칸TM 폰샤브TM (적당량)
다시마 국물 (5컵)
무즙 (적당량)