우동 전골

우동 전골

조리시간: 20 분

4인분


만드는 법

[1] 닭고기는 한입 크기로 자르고 새우는 껍질을 벗겨 등창자를 제거한다. 채소와 송이버섯은 먹기 좋은 크기로 자른다. 우동은 살짝 데친다.


[2] 냄비에 '오이가쯔오쯔유(농축쯔유)'와 물을 넣고 끓인다. 국물이 끓으면 닭고기와 새우, 배추의 딱딱한 부분을 넣고, 어느 정도 익으면 남은 야채와 우동을 넣어 끓인다.

영양성분표
열량 단백질 지방 탄수화물 칼슘 식염
245 kcal

재료

우동 (2봉)
닭다리살 (1/2개)
새우 (4마리)
배추 (3장)
파 (1대)
송이버섯 (1팩)
당근 (4cm)
청경채 (1포기)
미쯔칸TM 오이가쯔오쯔유(농축쯔유) (1컵)
물 (4컵)